Vinho Putos Tinto Alentejo DOC Divertido no nome, mas sério em taça, o vinho Putos Tinto Alentejo DOC é um projeto assinado por Danilo Gentili, Oscar Filho e Diogo Portugal em uma parceria inédita com enólogos portugueses. Seus aromas lembram frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e apresentam sutis notas de baunilha. No paladar, ele é especialmente equilibrado e tem taninos macios.
Vinho Putos Tinto Alentejo DOC
Divertido no nome, mas sério em taça, o vinho Putos Tinto Alentejo DOC é um projeto assinado por Danilo Gentili, Oscar Filho e Diogo Portugal em uma parceria inédita com enólogos portugueses. Seus aromas lembram frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e apresentam sutis notas de baunilha. No paladar, ele é especialmente equilibrado e tem taninos macios.
PAÍS DE ORIGEM: PORTUGAL
Harmonização
O Vinho Putos Tinto Alentejo DOC , com seus aromas de frutas vermelhas maduras e taninos macios, oferece uma versatilidade que harmoniza bem com uma variedade de pratos. Aqui estão algumas opções variadas de harmonização:
Pizza Margherita: a simplicidade do molho de tomate, a mussarela e o manjericão complementa os aromas de frutas vermelhas maduras do vinho. Além de tudo, a acidez do tomate ajuda a equilibrar os taninos macios do Vinho Putos Tinto Alentejo DOC.
Pizza de Calabresa: que tal mais uma opção de pizza? Se você não gosta de pepperoni, tente harmonizar com uma pizza de calabresa. O defumado da calabresa combina muito bem com os taninos macios do Putos Tinto.
Espaguete à Bolonhesa: o Vinho Putos Tinto Alentejo DOC também vai muito bem com outros pratos italianos. Quando o assunto é uma massa à bolonhesa, a carne moída e o molho de tomate realçam os sabores frutados do vinho.
Carne ao ponto: a suculência da carne grelhada destaca os taninos macios, enquanto os sabores tostados combinam com as notas de baunilha. Você pode tentar harmonizar com diferentes cortes, desde fraldinha à picanha.
Hambúrguer Clássico: procurando uma opção mais descontraída e que combine com a proposta dos Putos? Experimente harmonizar com um hambúrguer! A carne suculenta do hambúrguer harmoniza bem com os taninos macios e as notas frutadas do vinho.
Procurando opções vegetarianas? Também temos!
Pizza de Rúcula com Queijo de Cabra: uma pizza vegetariana com molho de tomate, queijo de cabra, rúcula e um toque de azeite de oliva oferece uma mistura deliciosa de sabores que complementam a fruta madura do vinho.
Caponata de Berinjela: a caponata, uma salada siciliana de berinjela, azeitonas, alcaparras e tomates, serve como uma entrada saborosa que complementa os aromas do vinho.
Bruschettas: bruschettas de tomate fresco e manjericão realçam a acidez do vinho, enquanto o pão adiciona uma textura crocante.
Tábua de Antepastos: sirva uma variedade de antepastos como tomates secos, azeitonas, queijo feta, homus e pão crocante. Essa combinação oferece uma experiência rica em sabores.
Produto disponível na loja atacarejo torqueti e neri (são vicente)
fonte:
https://www.grandeadega.com.br/vinho-putos-tinto-alentejo-doc/p